2017

Kue Tradisional Indonesia: Barongko Talam/Pisang Kukus

Kue Tradisional Indonesia

Kue masih menjadi salah satu pilihan banyak orang untuk cemilan di rumah. Barongo Talam/pisang kukus ini merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang khas sekali dan disukai oleh banyak orang di Tanah Air. Rasa dan kelezatan kue yang satu ini tidak kalah dengan kue – kue kekinian yang saat ini sedang populer di Tanah Air.

Barongo talam/pisan merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang masih sangat disukai oleh banyak orang di Tanah Air. Kue yang satu ini ternyata sangat disukai sekali karena memiliki ciri khas rasa yang lezat dan tidak kalah dengan jenis kue – kue kekinian lainnya. Kue yang satu ini dibuat dengan bahan – bahan yang tidak sulit untuk anda dapatkan. Bagi anda yang tertarik dan juga penasaran dengan rasanya, berikut ini akan Kami paparkan cara pembuatan kue tradisional tersebut untuk anda yang saat ini ingin mencoba kelezatan dari kue tradisional yang satu ini.

Kue Tradisional Indonesia
Kue Tradisional Indonesia Pisang Kukus

1. Bahan yang Diperlukan

Bahan yang anda perlukan tersebut tersedia di berbagai tempat baik di swalayan maupun warung – warung tradisional. Beberapa bahan tersebut diantaranya seperti: 6 buah pisang matang yang memiliki ukuran sedang, 50 gr gula merah, sisir halus, 1 butir telur, 1 sdt gula pasir, 2 sdm krimer kental manis, 65 ml santan kara, 200 ml air, sedikit vanili dan sedikit garam. Gunakanlah gula berkualitas terbaik seperti produk gula dari Gulaku.

2. Cara Pembuatan

Kue yang satu ini memiliki cara pembuatan yang sangat mudah sekali untuk dilakukan oleh siapa pun juga. Pertama – tama haluskan pisang dan semua bahan dengan cara diblender. Panaskan kukusan hingga mendidih lalu siapkan cetakan yang sudah dialas dengan menggunakan plastic, tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 30 menit kemudian tutup kukusan dengan menggunakan kain. Usahakan untuk mengukusnya dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar agar tidak retak.

Itulah cara pembuatan kue tradisional Indonesia tersebut bagi anda yang saat ini tengah anda inginkan. Rasa dari kue yang satu ini sangat lezat sekali sehingga bisa anda jadikan sebagai kue yang tepat untuk cemilan di rumah anda. Kue yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut, Kenyal dan juga unik karena menggunakan pisang yang membuatnya menjadi pilihan kue terbaik dengan rasa yang sangat lezat sekali untuk kebutuhan makanan di rumah.