2017

Menu Masakan Mie Goreng Spesial

0

Mie merupakan salah satu bahan makan yang sangat digemari oleh banyak orang. Hal ini dikarenakan mie merupakan bahan makanan yang sangat variatif dapat dimasak dengan berbagai cara digoreng ataupun direbus. Selain dari itu mie juga dapat di padu padankan dengan bahan lain yang dapat menjadikan menu masakan harian ini menjadi tampil dengan penuh pesona dan menggugah selera makan.

Berikut adalah resep membuat mie goreng spesial.menu masakan harianBahan :

  • 100 gr mie telor
  • 1 butir telor ayam
  • 1 butir baso ukuran besar
  • 1 buah sosis
  • 3 batang sawi/saosin
  • 2 batang daum bawang
  • 1 buah tomat ukura sedang
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Bumbu racik mie goreng secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat :

  • Siapkan panci kemudian isi dengan air, panaskan air hingga mendidih, setelah itu masukkan mie telor rebus sebentar kurang lebih 3-5 menit. Lalu angkat dan tiriskan.
  • Ambil baso dan sosis kemudian iris – iris dengan bentuk dan ukuran sesuai dengan selera anda, sisihkan
  • Ambil sawi,daun bawang dan tomat cuci bersih, kemudia potong – potong dengan ukuran sesuai dengan selera anda, sisihkan
  • Rajang halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah (jika anda tidak menyukai pedas maka anda dapat membuang biji cabai sebelum dirajang).
  • Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, panaskan sebentar.
  • Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, dengan menggunakan api sedang.
  • Kemudian tambahkan telur, aduk – aduk hingga terur hancur dan membentuk telur orak arik, lalu tambahkan baso dan sosis, aduk hingga setengah matang.
  • Tambahkan cabai merah, bawang daun dan tomat.
  • Lalu masukkan mie telor yang telah di rebus, lalu aduk hingga merata.
  • Tambahkan garam, gula, bumbu racik mie goreng, dan merica bubuk, kemudian aduk hingga merata.
  • Terakhir tambahkan kecap manis, aduk hingga merata lalu cicipi, jika rasanya sudah sesuai, mie goreng siap dihidangkan

Dengan menggunakan bumbu racik mie goreng, anda dap membuat mie goreng spesial setiap hari sehingga menjadi menu masakan harian anda.

Leave A Reply

Your email address will not be published.