• asiathemes.com
  • (2)245 23 68

Cara Membuat Jamu Beras Kencur

Cara Membuat Jamu Beras Kencur

Cara Membuat Jamu Beras Kencur

Beras kencur adalah salah satu minuman produk jamu tradisional Indonesia yang terkenal memiliki banyak khasiat. Khasiat beras kencur antara lain adalah dapat meringankan penyakit maag, sakit kepala, migrean dan dapat menambah nafsu makan anda. saat ini ada banyak jamu ekstrak beras kencur instan yang tinggal di seduh, namun jika anda ingin memperoleh khasiat beras kencur secara optimal maka anda dapat membuat sendiri beras kencur dari bahan alami. Berikut adalah cara membuat jamu beras kencur :

Bahan yang perlu disiapkan adalah :

  • Beras putih250 gram
  • Kencur sekitar 8 ruas jari
  • jahe2 ruas jari
  • Gula jawa250 gram
  • Asam jawa secukupnya
  • kunyit secukupnya
  • Jeruk nipis secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat jamu:

  • Cucilah beras hingga bersih dan berulang kali, lalu rendam beras yang sudah di cuci tersebut selama kurang lebih 4 – 6 jam
  • Siapakan pendil (guci terbuat dari tanah liat) untuk membuat jamu. Lalu isi dengan 6 gelas air dan dipanaskan. Seteah mendidih asukkan gula jawa, asam jawa, jahe dan kunyit dan masak lagi hingga mendidih. Setelah air rebusan ini mendidih, lalu saringlah simpan dalam sebuah tempat dan sisihkan
  • Setelah itu, gilinglah kencur dan beras dengan ditambahkan jahe dan kunyit yang ikut direbus tadi hingga halus
  • Setelah semua bahan halus, siapakan saringan kain berukuran sedang lalu masukkan bahan tersebut ke dalam saringan kemudian siram dengan air rebusan tadi sedikit demi sedikit sambil diperas agar semua isinya keluar.
  • Ramuan beras kencur telah siap di konsumsi. Jika anda mengingkan rasa dan khasiat beras kencur yang lebih segar anda dapat mebahkannya dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Ataupun jika anda ingin merasakan rasa lain anda dapat menambahakn gula pasir atau madu sehingga rasanya menjadi lebih manis.

Itulah cara membuat beras kencur dari bahan alami secara langsung, dengan membaut sendiri maka anda akan terhindar dari bahan – bahan lain yang berbahaya dan memperoleh khasiat beras kencur secara optimal. Khasiat beras kencur pun bisa anda dapatkan dari susu bubuk yang diproduksi nestle dapat menjaga kebugaran dan memberi nutrisi bagi tubuh.

Leave a Reply